5-sterren boerderijhotel in de Franschhoek wijnvallei

Overzicht

Babylonstoren is een van de oudste Kaapse Dutch boerderijen, gelegen aan de voet van Simonsberg in de Franschhoek wijnvallei. De boerderij combineert authentieke architectuur met moderne accenten door middel van witgekalkte muren en elegante gables. De uitgestrekte fruit- en groentetuin, gekenmerkt door botanische diversiteit, is een van de meest opvallende kenmerken van de accommodatie.

Accommodatie

De tuin cottages zijn omgeven door de ruime, gekweekte tuin, en bieden een charmante en relaxte sfeer. Elke cottage beschikt over dikke muren, elegante gables en gezellige open haarden. De kamers zijn voorzien van luxe en-suite badkamers en comfortabele lounge-ruimtes met boekenplanken.

Dining

Babel Restaurant is afkomstig uit de oude koeienstal en is bekroond als Afrika's Beste Farm-to-Table Restaurant in 2024. De menu's zijn seizoensgebonden en gebaseerd op ingrediënten uit de tuin, wat een authentieke kookervaring biedt. De Greenhouse serveert lichte lunches en versnaperingen, ideaal voor een rustmoment na een wandeling door de tuin.

Wellness

De Garden Spa biedt een scala aan wellnessdiensten, waaronder een hot spa, sauna, en hammam. Gasten kunnen ook genieten van de prachtige vitality pool die een panoramisch uitzicht op de tuin biedt. De spa is verbonden met de seizoenen, zodat elke behandeling in harmonie is met de natuur.

Activiteiten

Babylonstoren biedt dagelijkse tuinrondleidingen aan, welke om 10:00 beginnen, waardoor gasten de kans krijgen om de botanische diversiteit te ervaren. Daarnaast worden er boerderijwandelingen aangeboden, evenals workshops en wijnproeverijen in de nabijgelegen wijnkelder. Voor de actieve gasten zijn er fietsen beschikbaar om de uitgestrekte boerderij te verkennen.

• Locatie: Een van de oudste Kaapse Dutch boerderijen, gelegen in de Franschhoek wijnvallei
• Kamer: Tuin cottages naast een 5 hectare grote fruit- en groentetuin
• Dining: Babel Restaurant, bekroond als Afrika's Beste Farm-to-Table Restaurant 2024
• Wellness: Garden Spa met hot spa, hammam en vitality pool
• Activiteiten: Dagelijkse tuinrondleidingen en boerderijwandelingen aan te bieden
• Unieke ervaring: Wijnproeverijen en olijfolie tours, volledig geïntegreerd in de boerderij